现在一些父母怀着望子成龙、望女成凤的目标， 极为关心孩子的营养。但又误以为只有多吃肉食、牛奶、鱼虾等才能使孩子的智力提高和身体强壮。然而，事实真是如此吗？
今天，我们来介绍一位素食神童，葛烈格里·史密斯（Gregory Smith），他的身份不止是神童那么简单。
葛烈格里·史密斯，90年出生于美国宾夕法尼亚州。在他14 个月大的时候，便显现出了超乎寻常的智力-解数学题。
2岁的时候，可以阅读书籍，并且纠正大人的语法错误。我们5岁还在拿着彩笔涂鸦的时候，他已经在向幼儿园的小朋友们解释什么是光合作用了。
随着年龄的增长，他的卓越智力锋芒毕露。三年时间完成了10个年级的课业，9岁时以优异的成绩从高中毕业。10岁时成为世界瞩目的最年轻大学新生之一。
13岁时以出色的成绩取得数学、历史学、生物学学士学位，后在佛尼吉亚大学攻读四个博士学位。哦对了，他的计划是要当美国总统。
看到这里，我相信已经有足够的理由让你张大嘴巴惊叹他的超群天分。但接下来，让我们看神童的另一面：和平天使。
他9岁时创立国际青少年策进会（International Youth Advocates），一个促进和平与非暴力的组织，12岁时首次被诺贝尔和平奖提名，至今已获四次提名角逐诺贝尔和平奖，并曾与多位国家总统（包括美国克林顿总统）、诺贝尔奖得主及其它领袖会面，而且曾出席联合国安全理事会，是基督教儿童福利基金会（CCF, Christian Children's Fund）在联合国儿童权利特别会议的代表。
葛烈格里最得意的成就包括在饱受战火蹂躏的肯亚发展和平学校，并在卢安达建立第一所公立图书馆，当时他只有16岁。
葛烈格里在智力上的卓群表现已让人惊叹，
那么他天使般的善举是否打动你的内心？
这两点和他是一名素食主义者有着密不可分的关系。
葛烈格里虽然出生于吃肉的家庭，但在2岁时，他就很懂事地决心吃素，并于后来说服父母跟他一起吃素。
他解释自己决心吃素的理由时表示：
我选择吃素有许多理由，最重要的是，它是健康生活的选择。如果全世界的人都吃素，或至少减少为每个月吃肉两次，那我们就有足够的粮食供应全世界，并解决饥荒和营养不良的问题。
如今科学研究已经证明，在一个成功的教育过程中，营养与健康是不可或缺的要素。透过教育的途径以及对慈悲的了悟，对促进和平是必要的。
身为一个引起国际媒体注意的10岁大学生，有助于我去建立一个平台，实践我的人生任务，保护世界儿童的生活。数学研究、生物医学应用及国际政治上的倡议，都是我最终计划的一部分。
我目前正在设立的学术基金会，将与我的未来有很密切的关联，因为我渴望为国家的利益持续做出贡献，并且服务世界。
这位优秀的青年决心奉行素食，并帮助人类，他所展现的品格深度与灵性了悟等级都远超过他的年龄，印证了素食很有利益，而且是攸关一生的明智决定。葛烈格里主张素食不仅更有益于人的身体健康，而且是更加合乎自然的选择。
纵观诺贝尔奖得主，泰戈尔、爱因斯坦、萧伯纳、史怀哲等，耳熟能详的达芬奇、牛顿、富兰克林也都是茹素者。《美国营养学会期刊》中的一份研究结果表明，全美儿童的平均智商为99，而全美素食儿童的平均智商却高达116.24 。
正如另一位伟大的素食天才爱因斯坦（Albert Einstein）所言：
“我认为素食对人类性格的改变，会对人类带来有益的影响。”
