素食养生

美的评价没有一定的标准，只要身心健康、五官端正，每一个人都有他独特的美。不过，拥有一身光洁明亮的皮肤，却是美的必要条件。

2008 年北京奥运会开幕式当天出生的小花，刚睁眼没几天，就被在北京读大学的女儿放假带回了家。因为太小路途又远，火车上又不允许带小动物，女儿是把它放在书包里偷偷带回来的。可能是饿坏了，从书包放出来后，闻到丰盛的饭菜香味，放肆地叫着。

吃素，也是一个自我提升的过程。我发现，自己原来也可以挖掘出厨艺的。其实，我骨子里是一个缺乏自信的人，初到一个陌生的环境，我会变得拘谨，不敢说话。现在，我发现我能跟人主动聊素食话题，而且滔滔不绝。

荷兰豆170克，金针菇150克，红椒30克，生姜、盐、植物油适量，酱油2汤匙，金兰素蚝油半汤匙

近年来德国掀起生机饮食浪潮，越来越多追求完美身心健康的普通人，会在家里或到排毒中心作7～90天的清水或柠檬水的断食或蔬果汁断食，以达到自我净化排毒健身的目的。

研究发现，那些从小吃素的孩子的发育速度和发育程度和吃肉的孩子一样好。家长需要注意的是，素食应该要平衡、种类丰富。

现在一些父母怀着望子成龙、望女成凤的目标， 极为关心孩子的营养。但又误以为只有多吃肉食、牛奶、鱼虾等才能使孩子的智力提高和身体强壮。然而，事实真是如此吗？